まだまだ暑さ真っ盛りの９月半ば、天理のファームさんでお願いしてます無農薬のサツマイモ「紅はるか」収穫には少し早い時期ですが、どんな感じで育っているか、お忙しいところをお邪魔しまして、
畑を案内して頂きました。
灼熱の太陽の下、素敵なログハウス風のカフェにしか見えない大きなご自宅から車で案内して頂き、
立派な畑に連れて行ってもらいました。
お芋ちゃんは、丁寧に養生されて支柱栽培ですくすく育ってくれてました〜！！
安納芋みたいに丸く独特な赤みの色合いがなんとも言えず、美味しそう〜！！
まだ収穫には少し早いですが、ひと苗分だけフライングでお裾分けして頂き、
一月寝かせて熟成させて味見をしてみたいと思います。
お楽しみくださねー✨
桜井ファームの紅はるかも豊作ですので、こちらも是非お楽しみに🍠✨
ファームの納屋には懐かしくて雰囲気のある井戸や釜戸が素敵でした。
ご自宅兼、美容室サロンで妹さんと奥様に貴重なエチオピア産の焙煎コーヒで接待して頂きました🙇♂️。さすがプロのバリスタさんでもあるそうなので、深みのあるすっきりとしたコーヒーをご馳走様でした😄
香りが一日経っても鼻に残ってます☕︎😊
赤ちゃんもすやすや寝てはる部屋で無農薬栽培のお話や
烏骨鶏は山羊の話など楽しい時間を過ごさせて頂きました！
ご家族の皆様、お忙しい中、色々ありがとうございました！！
今後とも末永くよろしくお願いいたします🌸
